Rudolf Jelínek Hruškovica – jemná chuť hrušky

Pokiaľ si kúpite Hruškovicu od spoločnosti Rudolf Jelínek, tak ste si na 100% istý, že alkohol pochádza z Česka. To ale v tomto prípade nie je celkom pravda, pretože pre kvalitný kvas sa najviac osvedčili hrušky z odrody Williams. Táto odroda hrušiek u nás nemá vhodné podnebie a preto sa používajú hrušky až z ďalekého Chile. A tu nastala zaujímavá otázka: Oplatí sa dovážať ovocie až z Južnej Ameriky, aby sa vyrobila Hruškovica?

Hruškovica - navigácia v článku

• História spoločnosti R. Jelínek
• Rôzne alternatívy ovocných destilátov k Hruškovici Rudolf Jelínek
  • Slivovica
  • Marhulovica
  • Čerešnovica
• Hruškovica R. Jelínek – kde kúpiť?
• Záver

Jednoduchá odpoveď je “nie”, pretože by hrušky po dlhej a náročnej ceste stratili svoju chuť a veľké množstvo by určite aj pohnilo. Preto dostal Rudolf Jelínek nápad, že postaví destilérku priamo v Chile a do Európy bude dovážať už hotový nafľaškovaný produkt s logom R. Jelínek Hruškovica. V Chile sa poctivým výberom pozbierajú hrušky, následne skvasia, tak ako pri iných ovocných destilátoch a vypália sa. Celkovo sa destiluje až 3 krát. Celý tento proces výroby a cestovania sa uskutočňuje len preto, aby ste si mohli vychutnať naozaj skvelú a chutnú hruškovicu.

História spoločnosti R. Jelínek

Spoločnosť R. Jelínek má aj na svojej etikete dátum vzniku 1894. História siaha ale až do konca 16teho storočia, kedy sa začali robiť prvé experimenty s pálenkou. Zo začiatku sa pálilo obilie v kombinácii s pivným odpadom, z ktorého vznikal síce číri alkohol ale bol viac menej bez chuti. Až neskôr sa začalo experimentovať a pridávať ovocie. Postupným spracovaním sa začalo obilie využívať menej, až sa prešlo na pálenie čistého kvasu z ovocia.

Viac o histórii spoločnosti R. Jelínek

Rôzne alternatívy ovocných destilátov k Hruškovici Rudolf Jelínek

Slivovica

Pravá česká slivovica zo sliviek zbieraných v urbári vizovického panstva. Kvalitné ovocie dodáva samotnej slivovici tú pravú vôňu a chuť.

• vyrobené zo sliviek
• obsah alkoholu 52%

Marhulovica

Ovocný destilát z marhúl.

• vyrobené z marhúľ
• obsah alkoholu 42%

Čerešnovica

Ovocný destilát z čerešní.

• vyrobené z čerešní
• obsah alkoholu 42%

Hruškovica R. Jelínek – kde kúpiť?

Veľmi dostupný ovocný destilát, ktorý dokážete kúpiť vo väčšine obchodov s alkoholom. Hruškovica R. Jelínek je možné kúpiť aj v akcii, prípadne v rôznom darčekovom balení. Stačí si len pozrieť porovnanie cien a rozhodnúť sa.

Záver

Pokiaľ si chcete naozaj pochutnať na skvelom ovocnom destiláte, tak Rudolf Jelínek Hruškovica je ten správny výber. Je to jemná chuť hrušky, ktorá je miestami až sladká. Obsah alkoholu hruškovice je len 42% a preto je obľúbená aj u konzumentov, ktorý nemajú v obľube piť “pálené”.

Peter Greguš