Čo o Foursquare Sovereignty 62% 0,7L píše eshop

Foursquare Sovereignty je najnovší prírastok z dielne Richarda Seala a jeho exkluzívnej rumovej destilérky Foursquare. Ide o devätnásty (Mark XIX) rum z edície Exceptional Cask Selection. Rum bol miešaný v roku 2021 a dostal meno Sovereignty, čo znamená "suverenita" a to práve na počesť významnej udalosti, kedy Barbados prestal sľubovať vernosť kráľovne Alžbete II. a stal sa oficiálne republikou.

Sovereignty je zberateľský rum vytvorený zo zmesi dvoch melasových rumov, ktoré boli destilované pomocou Pot a Column Stills. Prvý rum bol naplnený na 3roky do ex-bourbon sudov a na záver dozrieval 11 rokov v ex-sherry Oloroso sudoch. Druhý rum zrel dlhých 14 rokov v ex-bourbonsudoch.

Po zmiešaní bol rum naplnený do fliaš s 62% obsahom alkoholu, bez pridaných farbív, cukru a filtrácii chladom. Vyrobených bolo iba 12 000 fliaš. Pre najlepšie vychutnanie odporúčame podávať pri izbovej teplote bez kociek ľadu a vody.

Farba: mahagónová s červeno-hnedými odleskami
Vôňa: suchý, karamel, pečivo, ovocie, čokoláda, tabak
Chuť: komplexná, citrusy, orechy, korenie, klinčeky
Záver: dlhý, jemne pikantný, škorica, pečivo, karamel

Dodatočné parametre

Kategória:	Rumy
Hmotnosť:	1.4 kg
% Alkoholu:	62%
Objem (L):	0,7L
Krajina pôvodu:	Barbados
Vek (v rokoch):	14
Darčekové balenie:	Nie
Ks v kartóne:	6
Cena za litr:	0.7