Škótska whiskey Talisker 10y pochádza priamo z ostrova Skye, kde sa v roku 1827 presťahovali bratia Hugh a Kenneth MacAskillovci. Na západnom pobreží ostrova Skye si prenajali farmu, ktorá sa volala Talisker House. Odtiaľ je vlastne aj názov samotnej whiskey Talisker. Dodnes sa vyrába tradičným spôsobom, akým ho v roku 1830 začali bratia MacAskillovci vyrábať vo svojej pálenici Talister Distillery.

História značky Talisker Distillery

Škótsko je známe svojou produkciou whiskey. To znamená, že sa tu nachádza aj veľké množstvo liehovarov, ktoré sa snažia produkovať čoraz lepšiu a kvalitnejšiu whiskey. V roku 1830 bratia otvorili Talisker Distillery v dedine Carbost na brehu jazera Loch Harport. V tom čase bolo na ostrove Skye zhruba sedem oficiálnych liehovarov, z ktorých prežil dodnes len jeden. A to je práve liehovar Talisker Distillery. Jeden z dôvodov je určite ten, že pôvodne bola výroba whiskey len ako vedľajšia zárobková činnosť pre farmárov. Väčšina farmárov k výrobe nemala taký vzťah, že by ho brali ako svoju prioritnú zárobkovú činnosť.

Aj liehovar Talisker Distillery prešiel niekoľkokrát zmenou majiteľov, ale značka samotná je stále rovnaká a nezmenil ju ani požiar v roku 1960, po ktorej museli liehovar obnoviť komplet nanovo a v roku 1962 opätovne spustili výrobu whiskey Talisker.

Ako chutí whiskey Talisker 10y

10 ročná whiskey, ktorá sa označuje ako jednosladová škótska whisky má silnú rašelinovo-dymovú príchuť, ktorá je zakončená klasickou teplou korenistou príchuťou, ktorú pocítite nakoniec v ústach. Aróma je sprevádzaná slaným morským podtónom, ktorý dosiahla hlavne svojou polohou na ostrove Skye. Celý ostrov Skye totiž obmýva chladné more, ktoré naráža do skál a do ovzdušia vypúšťa chladný morský vzduch.

Aj vďaka tejto polohe pálenice Talisker Distillery má táto whiskey v sebe niečo navyše. Okrem toho sa destiluje na vyššie percento alkoholu, ktoré po 10 ročnom odležaní v dubových sudoch dosiahne 45,8% obsah alkoholu. Je to trochu viac percent alkoholu, ako zvyčajne škótska whiskey máva, ale pokiaľ si kúpite Talisker 10Y a vypijete prvý pohárik, tak zistíte, že whiskey má tú správnu arómu a chuť.

Chuť: sladké sušené ovocie a výrazný jačmenný slad
vôňa: rašelinový dym s nádychom morskej soli, citrusová sladkosť
Farba: svetlo – zlatá
Obsah alkoholu: 45,8%

Škótska whiskey má svoju jedinečnú chuť a špeciálne Talisker 10Y, by sme mohli porovnať napríklad s Glenfiddich 12Y , ktorá má veľa spoločných špecifík.

Prečo kúpiť whiskey Talisker 10Y

Už niekoľko desiatok rokov patrí whiskey Talisker medzi najpredávanejšie whiskey vôbec. Má v sebe nádych histórie a aróma je viac ako priaznivá. Whiskey Talisker môžete kúpiť za trochu vyššiu cenu ako majú obdobné whiskey, ale pokiaľ sa pre ňu rozhodnete, tak určite nebudete ľutovať.

Zdroj

Celá história liehovaru Talisker Distillery

Čítať viac...

porovnanie cien

Talisker 10y - kvalitná whiskey z ostrova Skye je najlacnejší v Heureka.sk za 35,40 €. Je o 10,50 € lacnejší ako v RedBear.sk.

	40,90 €	Do obchodu Alko90.sk
⭐️ platba: kartou, prevodom, dobierka, online bankovníctvo, GoPay, CardPay ⭐️ priemerná doba dodania v dňoch: 1,5	45,90 €	Do obchodu RedBear.sk
	35,40 €	Do obchodu Heureka.sk
⭐️ dodanie zhruba do 2 dní od objednania ⭐️ spôsoby platby: kartou, prevodom, na dobierku, hotovosť (v predajni) ⭐️ poštovné 3,90 €, pri objednávke nad 69 € zdarma	39,15 €	Do obchodu Drinkcentrum.sk