Top 10 najlepších tmavých rumov v roku 2024

Bumbu Original rum pochádza z ďalekého Barbadosu, v ktorej sa nachádza tradičná destilérka založená už v roku 1912. Vďaka kvalitnej cukrovej trstine z rôznych okolitých krajín dokázali vyprodukovať veľa nezameniteľných rumov, ktoré poznajú ľudia po celom svete. Ale Bumbu Oiginal rum je iba jeden. Každý kto ho ochutnal, tak môže povedať, že je v ňom niečo extra.

Symbol X na fľaši znamená označenie pokladu na mape. Takýmto symbolom v podobe písmena X si zvýrazňovali piráti miesto, kam ukryli poklad. Vyskúšaj aj ty, či si našiel svoj poklad.

Bumbu XO rum pochádza z ďalekej Panamy, v ktorej sa nachádza tradičná destilérka založená už v roku 1912. Vďaka kvalitnej cukrovej trstine dokázali vyprodukovať veľa nezameniteľných rumov, ktoré poznajú ľudia po celom svete. Ale Bumbu XO rum je iba jeden. Každý kto ho ochutnal, tak môže povedať, že je v ňom niečo extra.

• Chuť: pražený dub, káva, vanilka, sladká karamelka, pomarančová kôra a nádych korenia
• Vôňa: sladká, príchuť vanilky, pomarančovej kôry
• Farba: tmavo hnedá až mahagónová
• Obsah alkoholu: 40%

Sladká chuť rumu je veľmi výrazná. Nie každému musí hneď vyhovovať. Rum Piquero by sa dal porovnať napríklad aj k rumu Bumbu XO. Tiež pochádza z Panamy, takže je dosť možné, že sa vyrába aj z tej istej cukrovej trstiny. Minimálne má cukrová trstina takú istú konzistenciu, vďaka tropickému podnebiu v tejto oblasti.

• Vôňa: sladké piškóty v karameli, vanilka, náznak dubového dreva
• Chuť: čokoláda s mandľami, zmrzlina, karamel, rumové višne
• Farba: jantárová
• Obsah alkoholu: 40%

Rum je miešaný z veľmi dobre vyzretých rumov, ktoré sú staršie ako 15 rokov.

Jeho aróma má nádych citrusových plodov, ako sú pomaranč, citrón a mandarinka, čo sa zároveň nazýva aj “Triple Sec”. Chuť je sladká pomarančová a má dlší záver, takže ho budete cítiť aj dlhšiu dobu.

• Chuť: sladké podtón, takzvaný Triple Sec – pomaranč, mandarínka, citrón, vanilka, škorica
• Vôňa: vanilka, marcipán, sladké korenie, vyzreté ovocie, výrazná citrusová aróma
• Obsah alkoholu: 40%

Hneď ako nalejete rum Blue Maurititius Gold do pohára, tak zacítite vôňu exotiky, z ktorej tento rum pochádza.

Veľmi príjemná a jemná chuť, ktorá aj po vypití zanecháva v ústach jemný dozvuk čokolády v kombinácii s praženými orechmi. Patrí medzi sladšie rumy ale nie až moc.

• Chuť: tmavá čokoláda, pražené orechy,
• Vôňa: tóny tropického ovocia, aróma škorice, jemný podtón kokosu a vanilky
• Obsah alkoholu: 40%
• Krajina pôvodu: Maurícius

Okrem kvalitnej suroviny je potrebné aj kvalitné spracovanie. Rum Don Papa skladujú až 7 rokov v dubových sudoch, aby dosiahol požadovanú chuť. Problém v tejto oblasti na úpetí vulkánu Kanlaon je hlavne vysoká teplota a vlkosť. To zapríčiňuje odparovanie samotného rumu. Takýto jav sa nazýva anjelská daň. Takouto daňou prichádzajú výrobcovia rumov po celom svete o milióny eur a dolárov, ale bez tohto procesu by jednoducho nedokázali vyrobiť kvalitný rum.

Po spracovaní a fermentácií sa rum Master Blenderom zmieša a naplní do pripravených sklenených fliaš na expedíciu. Vďaka týmto všetkým okolnostiam sa kľudne môže stať, že rum Don Papa nebude na slovenskom trhu každý rok.

Veľmi obľúbený rum z Venzuely, ktorý leží na úpätí Ánd. O týchto vysokohorských výškach je veľmi známe, že kvalitná a čistá voda dodáva produktom ako sú napríklad Diplomático veľmi kvalitnú chuť. Rum diplomático je 12 ročný zrejúci rum v dubových sudoch. Zo sudov sa dostáva priamo Master Blederom, ktorý zmiešajú podľa požadovanej a osvedčenej receptúry. V tomto bode dostáva rum Diplomático svoju jedinečnú farbu a chuť. Farba je svetlohnedá ako každý rum, ale chuť je s arómou pomarančovej kôry, karamelky a sladkého drievka.

Dictador 12Y je 12 rokov zrejúci rum pochádzajúci z Kolumbie, ako už môžete vidieť v názve. Je to rum so sladkými tónmi a jantárovej farby, ktorý už na prvý dúšok zanechá v ústach jemný kávovo-kakaovo-medový dozvuk. Je to vďaka tomu, že výrobný proces začína zberom tej najlepšej cukrovej trstiny v Kolumbii a následnou fermentáciou spracovanej trstinovej šťavy – takzvaného trstinového medu.

• Chuť: kakaovo-karamelová, jemná káva s medom
• Vôňa: čerstvo pražené kávové zrná, ľahké tóny karamelu, med
• Farba:  jantárová – červenkastý odtieň
• Obsah alkoholu: 40%
• Záver: ľahké krémové dozvuky s nádychom posoleného karamelu

Ostrov v strednej Amerike, konkrétne Jamajka dokázala vyprodukovať do sveta značku rumu Plantation. Jamajka sa nachádza v Karibskom mori v blízkosti Kuby, ktorá patrí medzi najznámejší ostrov z tejto oblasti. V tejto karibskej oblasti sa veľmi darí plantážiam s cukrovou trstinou, vďaka podnebiu, ktoré je v tejto oblasti veľmi vlhké. Samotná cukrová trstina je najzákladnejšia surovina na výrobu rumu ako takého. Jeho ďalším spracovaním a uskladnením sa vytvoril aj rum s názvom Plantation Xaymaca.

Každá jedna fáza celého procesu výroby tohto vznešeného rumu A.H. Riise Non Plus Ultra je podrobená maximálnej kontrole, od fazetovej karafy cez hlbokú mahagónovú žiaru rumu až po konečný pôžitok, ktorý si môžete vychutnávať aj vy. Iba vďaka poctivému spracovaniu a kvalitným surovinám a dlhoročnému zreniu v starých spálených sudoch dokáže dosiahnuť nádhernú mahagónovú farbu.

• chuť: bohaté tóny premiešané s karamelom a vanilkou
• vôňa: korenistá, pomarančová kôra,
• farba: mahagónová farba
• fľaša: dizajn je honosný a fľaša je uzavretá vrchnákom v podobe veľkého diamantu, na logu je zobrazený lekárnik Albert Heinrich Riise
• obsah alkoholu: 42%